注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

minminyilayila 的博客

每一天都是新的绿的嫩嫩的水水的

 
 
 

日志

 
 

【转载】青椒拌虾皮-狼之舞  

2015-06-11 16:01:42|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自荷塘秀色《青椒拌虾皮-狼之舞》

 

青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵

    
       因为喜欢简单一些的小菜,因此上用时令的蔬菜来做成的小凉拌菜是家里餐桌上是常见的。介绍一个自家的凉拌菜:青椒拌虾皮。

       这个菜,算不上是私房,只是家常。但其清新的味道,简单的做法和里面的一些小小的营养,还是比较受欢迎的


青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵

      

               青椒100g
               虾皮20g
               精盐1/4茶匙
               凉拌醋1/2茶匙
               白糖1茶匙
               香菜2棵
               香油1/3茶匙
               味极鲜酱油1茶匙

1、青椒香菜用清水洗净,控水。
2、青椒去蒂去籽,自中间剖开。
3、撕掉白筋。
4、切成小片。
5、香菜切成小段。
6、小碟里倒入1/4茶匙精盐、1/2茶匙凉拌醋、1茶匙白糖、1茶匙味极鲜酱油。
青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵
7、调入1/3茶匙香油,搅拌均匀成酸甜味汁。
8、青椒,香菜段盛到大些的盘子里,撒上虾皮,调入味汁拌匀。
青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵

青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵

1、白糖可以平衡醋的酸涩口感。
2、虾皮富含钙质,多食补钙。
3、喜欢味道再浓郁些的,可调入少许的红油。


青椒拌虾皮-狼之舞 - 荷塘秀色 - 茶之韵




引文来源  青椒拌虾皮-狼之舞-搜狐博客
  评论这张
 
阅读(10)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017